ためしてガッテン風ウェルシュレアビット作ってみましたo(^o^)oオレ流ピーマン入りです♥
いつもありがとうございます！
寒くなってきた昨今いかがお過ごしでしょうか？
風邪などで体調こわしたりしてませんか？！
これから寒い季節が続くので体調管理 気になりますね。
先日放送の「ためしてガッテン」で、インフルエンザ、肺炎、ガンに効く驚異のネギパワーってやってました。
(ためしてガッテン http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20161214/index.html)
うむうむと普通だったらボーッと見て終わりのところ、番組で紹介されたウェールズ強度料理、いやたしかにラグビー強いですけど強度ではなく郷土料理「ウェルシュレアビット」がめちゃめちゃ美味しそうだったので、「いつか俺も…」とおぼろげながら淡い創作意欲が芽生えました。ネギだけに。
そして、本日、ついに、
わたくしの買い物による、わたくしのための、わたくし自身による、ウェルシュレアビット創作やってみました。
作りたいけどワカンナイヨーという方はレシピは上のガッテンサイトでご確認ください。普段、料理を一切しない僕でもそれなりに作れました。
我ながらマヨネーズかけても、かけなくても美味しかったですo(^o^)o
以下、創作現場写真です👇
⬆小麦粉おおさじ いっぱい一杯 o(^o^)o
⬆塩と胡椒で味見して。うむうむ。まだ味しない。
⬆ぐるぐるかき混ぜて完了！ニッコリ
⬇あと食パンにかけて、いよいよ「ちーん！」します。
いってらっしゃーい(^o^)/
カッチッカッチッ
待つこと3-4分。
⬇ちーん！ さてさて、ほくほく湯気の中からその全貌がアキラカニー！(@_@)
⬇まー普通に焼けてました。美味しそうな香りの洗礼をあびつつ。。ひと口ぱくり
食べてみて、焼きがあまいので、少し焦げ目がパンにつくまでしっかり目にもう一度、ちーん！しました。
なかなか美味しかったですo(^o^)o
⬇マヨネーズかけても、かけなくても美味しかったですo(^o^)o
⬇あふれでる創作意欲でおさまりきらなかった(作りすぎた)ウェルシュレアビット君はタッパに入れて冷蔵庫へ。
オレ流ピーマン入りためしてガッテン風ウェルシュレアビットでした！
今日はお出かけしていない息子娘&嫁さんから「作って作って～」とせがまれる姿を思い浮かべながら作ると意外と楽しいですねーo(^o^)o
みなさんも一度ためしてみてください。
ためしてー！がってーん！(^o^)/
それでは、寒い中お身体ご自愛くださいませーm(__)m
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